Лактоза C12H22O11 — вуглевод групи дисахаридів, міститься в молоці і молочних продуктах. Молекула лактози складається із залишків молекул глюкози і галактози. Лактозу іноді називають молочним цукром. Отримують лактозу з молочної сироватки. Застосовують для приготування поживних середовищ, наприклад при виробництві пеніциліну. Використовують в якості допоміжної речовини (наповнювача) у фармацевтичній промисловості. З лактози шляхом ізомеризації отримують лактулозу — цінний препарат для лікування кишкових розладів — запорів, дисбактеріозів та інших порушень роботи ШКТ.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Колір | білий |
| Хімічна формула | С12Н22О11 |
| Щільність | 1,525 г/см3 |
| Стан | кристалічна речовина |
Інформація для замовлення
- Ціна: 146 ₴/кг


