Індигокармін чда
Ціну уточнюйте
- В наявності
- Оптом і в роздріб
Індигокармін чдаВ наявності
Ціну уточнюйте
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Індигокармін (харчова добавка Е132) – добре розчинна у воді сіль синього кольору, що володіє властивостями кислотно-основного індикатора. Це речовина отримують шляхом сульфування індиго. Індигокармін легко розчинний у воді. Має властивості кислотно-основного індикатора, інтервал pH області переходу від синьої форми до жовтої — 11,6-14,0. Залежно від рівня кислотності добавка Е132 змінює колір від яскраво-синього до жовтого. Володіє високою чутливістю до світла, під його впливом нестійка. Хімічна формула індигокарміну (барвника Е132): C16H8N2Na2O8S2.
Характеристики
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Колір | Індиго |
| Молярна маса | 466,36 г/моль |
| Хімічна формула | C16H8N2Na2O8S2 |
| Стан | Порошок |
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте