Середа Гисса використовується для диференціації бактерій за їх здатності ферментировать вуглеводи і спирти. Бромкрезоловый пурпурний, індикатор, який входить до складу середовища, при розщепленні вуглеводів (спирту) і виділення кислоти, змінює забарвлення з фіолетового на жовтий, що свідчить про здатність бактерій зброджувати цей вуглевод (спирт).
Середа Гисса являє собою дрібнозернистий світло-жовтий порошок. Вона гігроскопічна і поглинає вологу з повітря.
В склад цього середовища входить тільки один певний вуглевод або спирт. Середовища Гисса випускаються з наступними складовими: арабіноза, глюкоза, ксилоза, лактоза, мальтоза, маніт, маноза, рамноза, сахароза, сорбіт.
- Ціна: Ціну уточнюйте