Лактоза C12H22O11 — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Лактозу иногда называют молочным сахаром. Получают лактозу из молочной сыворотки. Применяют для приготовления питательных сред, например при производстве пенициллина. Используют в качестве вспомогательного вещества (наполнителя) в фармацевтической промышленности. Из лактозы путём изомеризации получают лактулозу — ценный препарат для лечения кишечных расстройств — запоров, дисбактериозов и других нарушений работы ЖКТ.
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Цвет | белый |
| Химическая формула | С12H22O11 |
| Плотность | 1,525 г/см³ |
| Состояние | кристаллическое вещество |
Информация для заказа
- Цена: 146 ₴/кг


