Кислота лимонная моногидрат
Цену уточняйте
- В наличии
- Оптом и в розницу
Моногидрат лимонной кислоты - бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимо в воде, этаноле, метаноле. Ограниченно растворимо в этилацетате и диэтиловом эфире. Практически не растворимо в алифатических углеводородах. Кристаллизуется из воды при температуре ниже 36.5°C. Моногидрат лимонной кислоты теряет кристаллизационную молекулу воды при нагревании при температуре выше 74°C.
Применение:
В пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330);
В качестве компонента буферных растворов;
В фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств;
как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг;
Для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов;
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Молекулярная масса | 210.1 г/моль |
| Цвет | белый |
| Химическая формула | С6Н8О7 * H2O |
| Состояние | кристаллическое вещество |
- Цена: Цену уточняйте